沈阳液体氯化钙用量值得信赖「鲁秋盐化」

食品级氯化钙应用范畴

食品级氯化钙可作为增稠剂和黏合剂、营养强化剂以及它等，应用范畴包含豆制品、稀奶油、茶饮料、甜汁甜辣酱、苹果酱、调配水及食品类工业级加工助剂 .

氯化钙做食品添加剂氯化钙的使用量要求以下： 

1 、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中较大使用量可按制造必须适当应用。

2 、茶饮料：茶饮料中较大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、调配水：调配水里较大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 （以钙计 36mg/1 ）。

4 、甜汁甜辣酱：甜汁甜辣酱中较大使用量 0.4g/kg 。

5 、苹果酱：苹果酱中较大使用量 1.0g/kg 。 为食品添加剂因能够 改进食品类口味，在食品企业运用较为普遍。

氯化钙水溶液呈现碱性

问题一：氯化钙是否可溶？

氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙。

问题二：氯化钙可溶吗？

氯化钙可溶于水的

问题三：氯化钙溶于水是否澄清？

高纯度的氯化钙溶于水才清，含杂质多的话会浑。

问题四：氯化钙怎么溶解？

加水就可以溶解啊，因为氯化钙易溶于水

问题五：氯化钙水溶液是碱性还是酸性?

1、呈碱性（因为钙离子水解呈碱性）

2、导电（溶液中存在可以自由移动的离子）

3、冰点比水低（溶液中有溶质）

4、沸点比水高 （溶液中有溶质）

5、（钙离子水解）

氯化钙性质

分子式：C***2 性质：无色立方结晶。1、干燥剂：各行各业制造干燥剂（目前颗粒产品做家用干燥剂较多）2、精制氯化钙：可用于食品、电子工业、皮革工业。一般商品为白色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭，味微苦。密度2.15g/cm3。熔点782℃。沸点>1600℃。易溶于水，溶于醇、醋酸。在常温下由水溶液析出六水氯化钙结晶，加热至200℃时变成二水物，继续加热至260℃变成白色多孔状的无水氯化钙。吸湿性极强，通常暴露于空气中极易潮解。由二水合氯化钙加热至260℃进行干燥脱水制得。可用已除去***的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水制得。用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂。 生产原理: 可用石灰石和盐酸反应制得。 主要化学反应如下 CaCO3+2HClC***2+H2O+CO2